Sous Chef

Mandiri Cipta Indonesia · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Mandiri Cipta Indonesia, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Sous Chef ini akan bertanggung jawab atas operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Sous Chef ini akan bekerja di bawah kepala dapur dan bertanggung jawab atas pelatihan staf dapur, pengelolaan inventaris, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur
  • Memastikan kualitas dan standar makanan
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu
  • Melakukan inventaris dan pembelian bahan baku
  • Memastikan operasional dapur berjalan lancar
  • Melatih dan mengembangkan staf dapur

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau terkait
  • Memiliki sertifikasi keahlian dapur
  • Memahami dan menguasai teknik memasak internasional
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
  • Memiliki kemampuan manajerial yang baik

    • 🛠️ Keahlian

    manajerialkomunikasikualitas makananinventarisoperasional dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    K
    Ku De Ta Restaurant

    Cook Daily Worker (Larder Section)

    📍 Seminyak, Bali
    nego
    C
    Cita Rasa Mendunia

    Cook Resto

    📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta
    Rp 1.900.000 – Rp 2.200.000 per month
    P
    PT Antar Sejahtera

    Junior Pastry Chef

    📍 Gowa, Sulawesi Selatan
    Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    P
    PT Nagari Sinergi

    Banquet Staff

    📍 Cempaka Putih
    Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    B
    Bahagia Oka Kebab

    Commis Chef

    📍 Yogyakarta
    Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
    D
    Data One Ekspansindo

    Assistant Banquet Staff

    📍 Sukabumi
    Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month