Senior Pastry Chef

KNOT Jaya · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KNOT Jaya. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan inovasi dalam menu pastry kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan melatih tim pastry lainnya.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua produk pastry.,Mengelola persediaan bahan dan memastikan efisiensi operasional.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan promosi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Pemahaman mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi secara efektif.,Kreativitas dan kemampuan untuk berpikir di luar kotak.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.,Sertifikasi atau keterampilan khusus seperti pastry art atau baking techniques.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan presisi dan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi secara efektif.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan dengan efisien.Kemampuan untuk memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait