(Hybrid) Chef

PT Lestari Surya · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Lestari Surya, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Chef. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab dalam merancang dan memimpin tim koki dalam penyajian hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkelanjutan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami tunggu kehadiran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim kami yang dinamis dan inovatif!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Merancang dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memimpin tim koki dalam penyajian hidangan berkualitas tinggi.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan bahan makanan yang digunakan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Mengembangkan resep baru dan inovatif.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan perlengkapan dapur.
  • Melatih dan mengarahkan tim koki dalam tugas mereka.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan makanan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kreativitas dan inovasi dalam memasak.</li><li>Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan perubahan.</li><li>Kemampuan manajemen stres.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia dan Inggris.</li><li>Kemampuan menggunakan teknologi dan peralatan dapur modern.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait