Deputy Restaurant Manager

City Nest Jaya · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 18.000.000 per month
City Nest Jaya sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Kami mencari individu yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan pemilik dan manajer untuk memastikan restoran berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan memenuhi standar kualitas makanan dan layanan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Mengawasi dan mengoptimalkan inventaris dan pengeluaran.,Melakukan evaluasi staf secara berkala untuk memastikan kinerja yang baik.,Mengelola dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi makanan dan minuman.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi dan memastikan kualitas layanan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen staf dan operasional harian.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan standar industri makanan dan minuman.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan timManajemen operasional harianPemasaran dan strategi penjualanManajemen inventaris dan pengeluaranEvaluasi kinerja stafKepatuhan terhadap regulasiKomunikasi dan kepemimpinanAnalisis dan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait